Jedes Mal, wenn die Weihnachtszeit näher rückt, erblühen in meiner Küche kreative Ideen und duftende Genüsse. Der Blätterteig Tannenbaum mit Nutella Füllung ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein schnelles und einfaches Festtagsrezept, das man innerhalb von wenigen Minuten zubereiten kann. In nur 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Backzeit entsteht ein köstlicher Snack, der mit seinem warmen Schokoladenduft und der knusprigen, goldenen Kruste sofort jeden in festliche Stimmung versetzt. Ob auf dem Weihnachtsmarkt oder als süßes Highlight auf dem Buffet, dieser Tannenbaum zieht alle Blicke auf sich. Mit seinen wenigen Zutaten und dem verführerischen Nutella-Innenleben ist er ein praktisches Rezept, das alle begeistern wird. Neugierig, wie du diesen festlichen Leckerbissen zu Hause nachbacken kannst? Lass uns gemeinsam in die Zubereitung eintauchen!
Warum lieben alle diesen Blätterteig Tannenbaum?
Einfachheit: Die Zubereitung ist kinderleicht und benötigt nur grundlegende Backkenntnisse.
Festlicher Charme: Dieser Tannenbaum sieht nicht nur großartig aus, sondern bringt auch Weihnachtsfreude in jede Küche.
Himmlischer Geschmack: Mit der Kombination aus knusprigem Blätterteig und leckerem Nutella ist jedes Stück ein wahrer Genuss.
Variationsvielfalt: Du kannst die Füllung nach Belieben anpassen, zum Beispiel mit Marmelade oder Nusscreme.
Perfekt für Gäste: Ideal als süßes Highlight auf deinem Buffet oder zauberhaftes Dessert bei Festlichkeiten.
Schneller Genuss: In nur 25 Minuten steht dieser kreative Snack auf dem Tisch, perfekt für spontane Weihnachtsfeiern!
Blätterteig Tannenbaum Zutaten
Für den Tannenbaum
• Blätterteig – sorgt für die flauschige, knusprige Textur; benutze vorgefertigte Blätterteigplatten aus dem Supermarkt für Bequemlichkeit.
• Nutella – bringt die süße, schokoladige Füllung; keine direkten Ersatzprodukte empfohlen, um den einzigartigen Geschmack zu bewahren.
Optionales Topping
• Puderzucker – für eine festliche Verzierung und extra Süße beim Servieren.
• Bunte Süßigkeiten – um deinen Tannenbaum noch gemütlicher und einladender zu gestalten.
Experimentiere mit dieser Blätterteig Tannenbaum mit Nutella Füllung, um deine Gäste zu beeindrucken und die Weihnachtszeit noch süßer zu machen!
Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Blätterteig Tannenbaum mit Nutella Füllung
Step 1: Ofen vorheizen
Heize den Ofen auf 200°C vor. Dies ist eine wichtige Vorbereitungsmaßnahme, um sicherzustellen, dass der Blätterteig Tannenbaum gleichmäßig und schön knusprig gebacken wird. Während der Ofen vorheizt, kannst du die anderen Schritte vorbereiten.
Step 2: Erste Blätterteigschicht legen
Lege ein Blatt Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Achte darauf, dass die Oberfläche glatt und gleichmäßig ist, da diese Schicht die Basis für deinen Tannenbaum bildet. Stelle sicher, dass der Teig keine Risse oder Löcher hat.
Step 3: Nutella verteilen
Verteile eine großzügige Schicht Nutella gleichmäßig über das Blätterteigblatt. Nutella sollte in einer gleichmäßigen Schicht aufgetragen werden, um sicherzustellen, dass jeder Bissen des Blätterteig Tannenbaums die köstliche Schokoladennote enthält. Verwende einen Spatel für eine gleichmäßige Verteilung.
Step 4: Zweite Blätterteigschicht auflegen
Lege das zweite Blatt Blätterteig vorsichtig auf die Nutella-Beschichtung. Drücke die Ränder leicht an, um sicherzustellen, dass die Füllung beim Backen nicht herausquillt. Diese Schicht sorgt für eine köstliche, knusprige Oberseite.
Step 5: Tannenbaumform ausschneiden
Schneide mit einem scharfen Messer eine Tannenbaumform aus dem gefüllten Blätterteig aus. Achte darauf, die restlichen Teigstücke nicht zu beschädigen, da sie für die Dekoration verwendet werden können. Du kannst die Formen auch auf kreative Weise gestalten, um deinem Tannenbaum einen einzigartigen Look zu geben.
Step 6: Ränder schneiden und Zacken formen
Mache vorsichtige Schnitte in beiden Hälften des Tannenbaums bis zur Mitte, aber schneide nicht durch. Diese Schnitte ermöglichen es dir, die Teigstreifen zu drehen und eine dekorative Spirale zu formen, die dem Blätterteig Tannenbaum einen hübschen Effekt verleiht.
Step 7: Twists formen
Drehe die entstandenen Teigstreifen vorsichtig, um einen attraktiven dekorativen Look zu erzeugen. Achte darauf, die Bewegungen sanft und gleichmäßig zu halten, damit der Teig nicht reißt. Dieser Schritt verleiht deinem Weihnachtsbaum eine festliche Note.
Step 8: Backen
Backe den Blätterteig Tannenbaum im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten. Halte nach etwa 15 Minuten Ausschau nach einer goldbraunen und aufgeblähte Textur. Wenn der Blätterteig gleichmäßig braun ist und aromatisch duftet, ist er perfekt.
Step 9: Servieren
Nimm den gebackenen Blätterteig Tannenbaum aus dem Ofen und lasse ihn etwas abkühlen. Serviere ihn warm, idealerweise bestreut mit Puderzucker für eine festliche Verzierung. Die knusprige Kruste und die schmelzende Nutella-Füllung machen diesen Snack zu einem absoluten Highlight auf deinem Tisch.
Wie man den Blätterteig Tannenbaum mit Nutella richtig lagert
Zimmertemperatur: Bewahre übrig gebliebene Stücke in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage auf, damit sie ihre Frische behalten.
Kühlschrank: Für eine längere Haltbarkeit kann der Blätterteig Tannenbaum im Kühlschrank aufbewahrt werden. Hier bleibt er bis zu 3 Tage genießbar, jedoch könnte die Knusprigkeit leiden.
Gefrierschrank: Du kannst den Tannenbaum auch einfrieren. Wicke ihn gut in Frischhaltefolie und lagere ihn bis zu 2 Monate. Zum Auftauen über Nacht im Kühlschrank lassen und dann bei 180°C im Ofen kurz aufbacken.
Wiederaufwärmen: Um die Knusprigkeit wiederherzustellen, heize den Tannenbaum im Ofen auf. Das sorgt dafür, dass er heiß und knusprig serviert werden kann – genau wie frisch gebacken!
Tipps zur Vorbereitung des Blätterteig Tannenbaums mit Nutella Füllung
Dieser Blätterteig Tannenbaum mit Nutella Füllung ist ideal für die Vorbereitung, um dir Zeit zu sparen, besonders in der hektischen Weihnachtszeit! Du kannst ihn bis zu 24 Stunden im Voraus vorbereiten, indem du die ersten Schritte bis zur Formung des Tannenbaums ausführst und ihn dann abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrst. Achte darauf, den Teig mit Frischhaltefolie abzudecken, damit er nicht austrocknet. Wenn du bereit bist, ihn zu backen, heize den Ofen wie gewohnt vor, kröne dein Meisterwerk mit einem letzten Zuckerguss und backe es für etwa 20 Minuten, bis der Blätterteig goldbraun ist. So hast du einen festlichen Snack, der frisch und köstlich bleibt – perfekt für Stressfreie Feiertage!
Expert Tips für Blätterteig Tannenbaum
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Teigschichten anpassen: Achte darauf, die Blätterteigschichten gut zu drücken, damit sie beim Backen nicht auseinander gehen. So bleibt die Füllung sicher im Innenleben des Tannenbaums.
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Schnitte nicht zu tief: Beim Einschneiden des Tannenbaums sollten die Schnitte nicht bis zur Basis reichen, um die Form zu erhalten. Dies verhindert, dass der Tannenbaum beim Backen zusammenfällt.
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Kreative Resteverwendung: Verwende übrig gebliebenen Blätterteig, um kleine Sterne oder Herzen auszuschneiden. Diese können ebenfalls gebacken und als hübsche Beigaben serviert werden.
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Backzeit beobachten: Jeder Ofen ist unterschiedlich, daher bitte während des Backens auf die Farbe des Tannenbaums achten. Er sollte goldbraun sein, aber nicht verbrennen.
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Dekorative Extras: Für einen festlichen Touch kannst du den Tannenbaum nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen oder bunte Süßigkeiten als „Ornamente“ anbringen. So wird der Blätterteig Tannenbaum zum Hingucker auf jeder Festtafel!
Blätterteig Tannenbaum Variationen & Substitutionen
Kreiere deinen eigenen festlichen Genuss, indem du diesem Rezept eine persönliche Note verleihst und mit verschiedenen Aromen spielst!
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Nutella-Alternativen: Ersetze Nutella durch Mandelbutter oder Erdnusscreme für eine nussige Wendung. Diese Variationen bieten einen reichhaltigen, neuen Geschmack.
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Fruchtige Füllung: Fülle die Blätterteigschichten mit Fruchtmarmelade oder -konfitüre, um eine fruchtige Süße hinzuzufügen, die perfekt zur Weihnachtszeit passt.
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Schokoladenüberraschung: Verwende geschmolzene Schokolade oder Kakaopaste anstelle von Nutella für eine intensivere Schokoladenerfahrung. Diese Option hebt den Kakaogeschmack hervor und sorgt fürPure Schokoladengenüsse.
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Dairy-Free: Nutze pflanzliche Butter für das Blätterteig, um eine milchfreie Alternative zu schaffen, die jedem Genussreisenden gerecht wird.
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Gewürze hinzufügen: Experimentiere mit Zimt oder Vanilleextrakt in der Füllung für zusätzliche aromatische Tiefe. Diese Gewürze verleihen der gesamten Kreation eine herzerwärmende Note.
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Erhöhte Textur: Füge ein paar gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in die Füllung ein, um einen knackigen Kontrast zur zarten Teigtextur zu bieten. Diese Variation sorgt für ein aufregendes Mundgefühl.
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Scharf-süßer Genuss: Eine Prise Cayennepfeffer oder Paprika in der Füllung verleiht der Süße einen interessanten kick. Diese Kombination ist nicht nur unerwartet, sondern auch aufregend!
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Kreative Dekoration: Dekoriere den Tannenbaum mit essbarem Glitzer oder bunten Zuckerstreuseln für festliche Schönheit, die besonders die Kleinen begeistert.
Was passt gut zu Blätterteig Tannenbaum mit Nutella Füllung?
Dieser festliche Snack ist nicht nur ein schöner Anblick, sondern lässt sich auch wunderbar mit köstlichen Beilagen kombinieren, um ein vollständiges Feiertagsessen zu kreieren.
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Heißer Kakao: Ein cremiges Getränk, das mit seiner Schokoladennote perfekt zu dem süßen Nutella-Geschmack passt. Ideal für Kinder und Naschkatzen!
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Frische Früchte: Ein bunter Obstsalat aus Orangen, Äpfeln und Beeren bringt eine erfrischende Balance zu den süßen Aromen des Tannenbaums. Die Frische ist eine willkommene Abwechslung!
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Vanilleeis: Eine Kugel Eis sorgt für ein himmlisches Geschmackserlebnis, während die warme Schokolade des Blätterteigs perfekt mit der kühlen Süße des Eises harmoniert.
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Mandelmilch: Diese nussige, milde Milchalternative ergänzt die Schokoladenfüllung und bringt eine extra Geschmackstiefe mit. Serviere sie warm oder kalt für einen köstlichen Genuss!
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Puderzucker: Einfach, aber effektiv – mit einem zarten Staub von Puderzucker wird der Tannenbaum nicht nur schöner, sondern verleiht auch etwas zusätzliche Süße, die das Gesamtbild abrundet.
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Lebkuchen: Diese klassischen Weihnachtsplätzchen bringen Gewürze und eine weihnachtliche Note, die die Süße des Blätterteig Tannenbaums perfekt ergänzt – ein fantastisches Duo beim Fest!
Blätterteig Tannenbaum mit Nutella Füllung Rezept FAQs
Wie wähle ich den richtigen Blätterteig aus?
Achte darauf, dass du frischen Blätterteig kaufst, der keine dunklen Flecken oder Risse aufweist. Vorzugsweise solltest du vorgefertigten, tiefgefrorenen Blätterteig aus dem Kühlschrankbereich verwenden, da dieser besonders leicht zu verarbeiten ist. Wenn möglich, wähle Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe für den besten Geschmack.
Wie kann ich den Blätterteig Tannenbaum aufbewahren?
Bewahre übrig gebliebene Stücke in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage bei Zimmertemperatur auf. Um die Frische zu wahren, kannst du auch den Kühlschrank nutzen; dort bleibt er bis zu 3 Tage genießbar. Achte jedoch darauf, dass die Knusprigkeit etwas darunter leidet.
Kann ich den Blätterteig Tannenbaum einfrieren?
Ja, du kannst den Tannenbaum für bis zu 2 Monate einfrieren. Wickele ihn sorgfältig in Frischhaltefolie ein und lege ihn in einen Gefrierbehälter. Zum Auftauen, lasse ihn über Nacht im Kühlschrank auftauen und backe ihn dann bei 180°C für einige Minuten, um seine Knusprigkeit zurückzugewinnen.
Was kann ich tun, wenn der Blätterteig beim Backen nicht aufgeht?
Um zu verhindern, dass der Blätterteig nicht richtig aufgeht, stelle sicher, dass dein Ofen gut vorgeheizt ist und dass du den Blätterteig nicht überknetest. Überprüfe außerdem die Backzeiten; eine unzureichende Backzeit kann dazu führen, dass der Teig nicht vollständig aufgeht.
Gibt es Allergien zu beachten, wenn ich Nutella verwende?
Nutella enthält Haselnüsse, Milchprodukte und Soja, daher ist es wichtig, darauf hinzuweisen, wenn du Gäste mit Allergien hast. Für eine alternative Füllung kannst du Erdnussbutter oder eine nussfreie Marmelade verwenden, um Allergikern gerecht zu werden.
Erwarte ich eine besondere Präsentation für den Tannenbaum?
Nutze Puderzucker oder bunte Süßigkeiten als Dekoration, um deinen Blätterteig Tannenbaum festlich zu gestalten. Dies verleiht ihm nicht nur einen hübschen Look, sondern macht ihn auch noch verlockender!

Blätterteig Tannenbaum mit Nutella Füllung Rezept
Ingredients
Equipment
Method
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Lege ein Blatt Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
- Verteile eine großzügige Schicht Nutella gleichmäßig über das Blätterteigblatt.
- Lege das zweite Blatt Blätterteig vorsichtig auf die Nutella-Beschichtung.
- Schneide mit einem scharfen Messer eine Tannenbaumform aus dem gefüllten Blätterteig aus.
- Mache vorsichtige Schnitte in beiden Hälften des Tannenbaums bis zur Mitte.
- Drehe die entstandenen Teigstreifen vorsichtig, um einen dekorativen Look zu erzeugen.
- Backe den Blätterteig Tannenbaum im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten.
- Nimm den gebackenen Tannenbaum aus dem Ofen und lasse ihn etwas abkühlen.


