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Abendessen

Rosenkohl aus dem Ofen

Rosenkohl aus dem Ofen mit herzhaftem Dressing

Die kühle Jahreszeit bringt nicht nur eine gemütliche Atmosphäre, … Mehr lesen

Reh-Rollbraten

Reh-Rollbraten: Herzhaft und gesund für den Herbst

Als ich zum ersten Mal den köstlichen Duft von … Mehr lesen

Zucchinirouladen

Zucchinirouladen mit würziger Paprikasauce

Jedes Mal, wenn ich in der Küche stehe und … Mehr lesen

Saltimbocca-Röllchen

Saltimbocca-Röllchen für ein schnelles Dinner

Das köstliche Aroma von frisch gebratenem Fleisch und duftendem … Mehr lesen

Schmorbraten

Schmorbraten: Der perfekte italienische Genuss

Es war der perfekte Sonntag, als der Duft von … Mehr lesen

Butterzartes Rahmgulasch

Butterzartes Rahmgulasch für gemütliche Abende

Der Duft von frisch zubereitetem Rahmgulasch zieht mich immer … Mehr lesen

Handbrot

Handbrot mit Käse und Speck – Weihnachtsmarkt Genuss

Die kühle Winterluft ist erfüllt vom verlockenden Duft frisch … Mehr lesen

Veganer Braten mit

Veganer Braten mit Kräuterkruste und Beilagen

Als ich neulich in meiner Küche stand, kam ich … Mehr lesen

Veganes Gulasch mit Pilzen

Veganes Gulasch mit Pilzen für kuschelige Abende

Jede köstliche Mahlzeit hat ihre eigene Geschichte, und mein … Mehr lesen

Nussmedaillons mit Spätzle

Nussmedaillons mit Spätzle – Ein Festtagsgenuss

Wenn die kühlen Winterabende Einzug halten, sehnt man sich … Mehr lesen

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Ich bin Ily
Eine leidenschaftliche Köchin aus Deutschland mit einer großen Liebe für herzhafte, geschmackvolle Gerichte. Meine Reise begann in einer gemütlichen Küche im Herzen des Schwarzwaldes, wo der Duft von dampfenden Eintöpfen und frisch Gebackenem meine Leidenschaft fürs Kochen weckte.
Hier teile ich Rezepte, die von Tradition inspiriert und für den Alltag gemacht sind. Von klassischen Lieblingsgerichten bis zu leichten, saisonalen Mahlzeiten – jedes Gericht wird mit Sorgfalt, Geschmack und einem Hauch Heimat zubereitet.
Lass uns gemeinsam Wärme und Inspiration in deine Küche bringen – Rezept für Rezept.


Fantakuchen mit Mandarinen
Nachtisch

Fantakuchen mit Mandarinen – Der fruchtige Hit für jeden Anlass

Wenn ich den Duft von frisch gebackenem Fantakuchen mit Mandarinen ...
Blätterteig-Snacks
Mittagessen

Blätterteig-Snacks: Schnelle Freude mit cremigen Füllungen

Wenn ich den verlockenden Duft von frisch gebackenem Blätterteig in ...
Fantakuchen mit Schmand
Nachtisch

Fantakuchen mit Schmand – Der fruchtige Partyhit für alle!

Wenn der Duft von frisch gebackenem Kuchen durch die Wohnung ...

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