Wascht die Zucchini gründlich, schneidet die Enden ab und schneidet sie in etwa 0,5 cm dicke Runden.

Gebt die Zucchinischeiben in eine große Schüssel und fügt Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Mischt alles gut.

Heizt den Airfryer auf 200 °C vor.

Legt die gewürzten Zucchinischeiben in einer einzigen Schicht in den Korb des Airfryers.

Frittieren die Zucchini für 8 bis 10 Minuten, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.

Nehmt die Zucchinischeiben heraus und serviert sie heiß, eventuell mit frischen Kräutern garnieren.