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Blätterteig-Schoko-Sterne

Blätterteig-Schoko-Sterne in 15 Minuten

Blätterteig-Schoko-Sterne sind eine einzigartige, schnelle Leckerei für jedes Fest, perfekt für alle, die ein süßes Vergnügen in kurzer Zeit genießen wollen.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 2 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Blätterteig
  • 1 Blatt Blätterteig Fertigen, glutenfreien Blätterteig verwenden, falls notwendig.
Für die Füllung
  • 2 EL Nussbutter Oder Marmelade oder Schokoladenaufstrich verwenden.
Für das Finish
  • 1 EL Puderzucker Für die süße, ansprechende Note.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Ausstecher
  • Rolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C (392 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rolle den gekühlten Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus, bis er etwa 3 mm dick ist. Verwende einen Ausstecher, um Sterne auszuschneiden.
  3. Nehme eine kleine Menge Nussbutter und platziere einen Klecks auf der Hälfte der ausgestochenen Sterne.
  4. Lege die restlichen Sternformen vorsichtig auf die gefüllten Sterne und drücke die Ränder leicht zusammen.
  5. Befeuchte die Ränder der Blätterteig-Schoko-Sterne leicht mit Wasser und lege sie auf das Backblech.
  6. Backe die Sterne im vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Lasse die Sterne kurz abkühlen und bestäube sie großzügig mit Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1SternCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 5gCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass der Blätterteig kalt bleibt, um die perfekte Fluffigkeit zu erzielen. Variiere die Füllung nach Geschmack.

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