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Kuchen zur Einschulung

Bunter Kuchen zur Einschulung für strahlende Kinderaugen

Ein bunter Kuchen zur Einschulung, der nicht nur den Gaumen begeistert, sondern auch für strahlende Kinderaugen sorgt.
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Prep Time 25 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Weiche Butter bei Raumtemperatur
  • 200 g Zucker kann durch Süßstoff ersetzt werden
  • 4 Stück Eier groß, Zimmertemperatur
  • 300 g Mehl kann durch glutenfreie Mischung ersetzt werden
  • 1 Pck Backpulver frisch
  • 200 ml Milch Vollmilch oder pflanzliche Milch möglich
  • 1 TL Vanilleextrakt rein
Für das Frosting
  • 300 g Puderzucker mit Wasser oder Milch mischen

Equipment

  • Runde Kuchenform 24 cm
  • Handmixer
  • Schüsseln
  • Sieb
  • Küchenwaage

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und die Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
  2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren, bis hell und fluffig.
  3. Eier einzeln hinzufügen und gut umrühren.
  4. Mehl und Backpulver sieben und mischen.
  5. Mehlmischung abwechselnd mit Milch zur Butter-Zucker-Ei-Mischung hinzufügen.
  6. Teig gleichmäßig aufteilen und mit Lebensmittelfarbe einfärben.
  7. Bunte Teige abwechselnd in die Backform gießen.
  8. Kuchen 25-30 Minuten backen und 10 Minuten in der Form abkühlen lassen.
  9. Puderzucker mit Wasser oder Milch zu einem Frosting mischen.
  10. Frosting auf den abgekühlten Kuchen auftragen und nach Wunsch dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Dieser Kuchen zur Einschulung ist ein perfektes Highlight, um Kinderaugen zum Strahlen zu bringen und kann vielfältig angepasst werden.

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