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Kuchen zur Einschulung

Bunter Kuchen zur Einschulung für strahlende Kinderaugen

Ein bunter Kuchen zur Einschulung, der geschmacklich überzeugt und ein echter Hingucker für jede Feier ist.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 12 Stücken
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g weiche Butter Zimmertemperatur
  • 200 g Zucker oder Süßstoff nach Wahl
  • 4 Eier große, zimmerwarme Eier
  • 300 g Mehl oder glutenfreie Mehlmischung
  • 1 TL Backpulver frisch
  • 200 ml Milch oder Mandel-/Hafermilch
  • 1 TL Vanilleextrakt reinen Extrakt verwenden
  • nach Belieben Lebensmittelfarbe verschiedene Farben ausprobieren
Für das Frosting
  • 300 g Puderzucker Nach Belieben messen
  • 100 ml Wasser oder Milch Für zusätzlichen Geschmack Milch verwenden
  • nach Belieben Lebensmittelfarbe optional für das Frosting

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Kuchenform
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und eine runde Kuchenform mit 24 cm Durchmesser vorbereiten.
  2. Butter und Zucker cremig rühren, bis leicht und fluffig.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Mehl und Backpulver vermengen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  5. Teig in verschiedene Schüsseln aufteilen und Lebensmittelfarbe hinzufügen.
  6. Farbiges Teig abwechselnd in die Form gießen.
  7. Kuchen 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter setzen.
  9. Puderzucker mit Wasser oder Milch verrühren und auf den abgekühlten Kuchen auftragen.
  10. Kuchen dekorieren und nach Belieben verzieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.

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