Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Die Schlagsahne (und Puderzucker, wenn gewünscht) mit einem Mixer aufschlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Den Frischkäse vorsichtig unterheben, bis die Mischung homogen ist.
- Zehn Kakao-Butterkekse in einer passenden Form in einer einzigen Schicht anordnen.
- Die Hälfte der Crememischung gleichmäßig über die erste Schicht der Kekse verteilen.
- Normale Butterkekse über die Creme schichten und mit Dulce de Leche beträufeln und glatt verteilen.
- Eine weitere Schicht Kakao-Butterkekse darüberlegen, gefolgt von der restlichen Creme. Mit der letzten Schicht normaler Kekse abschließen.
- Den Kuchen abdecken und mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.
- Die gehackte Schokolade mit der erwärmten Sahne schmelzen, kurz abkühlen lassen und die gehackten Haselnüsse einrühren. Über den gekühlten Kuchen verteilen.
- Den Kuchen erneut kühlen, bis die Ganache fest ist, dann in Stücke schneiden und genießen!
Nutrition
Notes
Optional: Garnieren Sie mit zusätzlichen Nüssen oder Schokoladenspänen für zusätzlichen Crunch.
