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Crispy Luftfritteuse Gnocchi Rezept

Crispy Luftfritteuse Gnocchi Rezept für jeden Anlass

Entdecke das Crispy Luftfritteuse Gnocchi Rezept – ein schnelles und köstliches Gericht, perfekt als Snack oder Beilage.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Gnocchi
  • 500 g Gnocchi frisch oder gefroren
Für die Würze
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder geschmolzene Butter
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 Teelöffel Paprika oder Cayennepfeffer
  • 50 g Parmesankäse oder Nährhefe für vegane Variante

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize die Luftfritteuse auf 190 °C (375 °F) vor, das dauert etwa 5 Minuten.
  2. Platziere die gefrorenen Gnocchi direkt aus der Packung in die Luftfritteuse.
  3. Gib Olivenöl zu den Gnocchi in einer Schüssel, streue Knoblauchpulver, Paprika und Parmesan darüber und vermische alles gut.
  4. Lege die gewürzten Gnocchi in einer einzigen Schicht in den Korb der Luftfritteuse und frittiere sie für 13-15 Minuten.
  5. Schüttle den Korb alle 5 Minuten, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  6. Überprüfe die Gnocchi gegen Ende der Garzeit, sie sollten goldbraun und knusprig sein. Serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 37gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 5mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Bewahre übrig gebliebene Gnocchi in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleiben bis zu 3 Tage frisch.

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