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Dubai Schokolade Nachtisch

Dubai Schokolade Nachtisch - Schnell und himmlisch lecker

Ein köstliches Dubai Schokolade Nachtisch, das italienische und arabische Aromen vereint.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 50 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Arabisch, Italienisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Löffelbasis
  • 200 g Löffelbiskuits oder Biskuitteig
  • 250 ml Milch pflanzliche Alternative für vegane Option
Für das Kadayif
  • 200 g Kadayif Teigfäden oder Phyllo-Teig
  • 50 g Butter ungesalzen
Für die Füllung
  • 100 g Pistaziencreme oder Mandel-/Haselnusscreme
  • 50 g Sesampaste oder Tahini
Für die Tiramisu-Creme
  • 250 ml Kalte Milch
  • 100 g Dr. Oetker Tiramisucreme oder ähnliche Mascarpone-basierte Dessertcremes
  • 250 g Mascarpone oder Frischkäse
  • 200 ml Schlagsahne oder geschlagene Kokoscreme
Für die Schokoladengarnitur
  • 100 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch oder Zartbitter-/Vollmilchschokolade
  • 50 g Dr. Oetker gehackte Pistazien oder gehackte Mandeln/Walnüsse

Equipment

  • rechteckige Form
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Handmixer
  • kleiner Topf

Method
 

Zubereitung
  1. Legen Sie die Löffelbiskuits in eine rechteckige Form und träufeln Sie sie gleichmäßig mit kalter Milch ab. Lassen Sie die Biskuits für etwa 5 Minuten ruhen.
  2. Zerreißen Sie den Kadayif in kleine Stücke und rösten Sie diese in einer Pfanne mit Butter goldbraun an. Fügen Sie Pistaziencreme und Sesampaste hinzu, gut vermischen und abkühlen lassen.
  3. Schlagen Sie die kalte Milch mit der Dr. Oetker Tiramisucreme mit einem Handmixer für 2-3 Minuten, bis sie fluffig wird. Fügen Sie dann die Mascarpone hinzu und heben Sie diese unter.
  4. Geben Sie ein Drittel der Tiramisu-Creme über die eingeweichten Löffelbiskuits, verteilen Sie die Kadayif-Füllung darüber und schließlich die restliche Tiramisu-Creme.
  5. Erhitzen Sie die Schlagsahne in einem kleinen Topf und fügen Sie die Kuvertüre hinzu, bis eine glatte Schokoladensauce entsteht. Abkühlen lassen.
  6. Gießen Sie die abgekühlte Schokoladensauce über das Tiramisu und bestreuen Sie es mit gehackten Pistazien. Kühlen Sie es für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder frischen Früchten zur Verfeinerung des Desserts.

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