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Onepot Orzo-Wikinger-Topf

Einfacher Onepot Orzo-Wikinger-Topf für jeden Tag

Entdecke den Onepot Orzo-Wikinger-Topf – ein schnelles, cremiges Gericht, das in weniger als 40 Minuten zubereitet ist und bestens schmeckt!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Orzo Ersatz durch Reis oder andere kurze Pasta möglich
  • 400 g Hähnchenstücke Kann durch Tofu ersetzt werden
  • 300 g Gemüse (z.B. Paprika, Erbsen) Variabel je nach Vorlieben
Für die Sauce
  • 750 ml Brühe Gemüsebrühe für vegetarische Version verwenden
  • 5 g Kräuter (Thymian, Rosmarin, Oregano) Frische Kräuter intensiver im Geschmack
  • 1 TL Gewürze (Paprikapulver, Pfeffer) Nach Geschmack anpassbar
Für die Süße
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup Optional für süßere Geschmacksnote

Equipment

  • großer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke und würfle das Gemüse, wie Paprika und Erbsen.
  2. Erhitze einen großen Topf bei mittlerer Hitze und gebe die Hähnchenstücke hinein. Brate sie etwa 5-7 Minuten lang an.
  3. Füge das gewürfelte Gemüse sowie die frischen Kräuter hinzu und brate alles zusammen für etwa 3-4 Minuten.
  4. Streue die Orzo-Nudeln gleichmäßig über das Gemüse und das Hähnchen. Gieße die Brühe hinzu und bringe alles zum Kochen.
  5. Reduziere die Hitze auf niedrig und lasse den Onepot Orzo-Wikinger-Topf etwa 30 Minuten köcheln.
  6. Am Ende der Kochzeit schmecke den Onepot Orzo-Wikinger-Topf mit Gewürzen und Honig oder Ahornsirup ab.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 62gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 15mg

Notes

Achte darauf, die Orzo genau abzumessen und die Kochzeit zu beachten, damit die Nudeln nicht matschig werden.

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