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Fantakuchen ohne Backen

Fantakuchen ohne Backen: Erfrischender Genuss für heiße Tage

Fantakuchen ohne Backen ist ein einfaches und erfrischendes Dessert für heiße Tage.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 3 hours 15 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 300 g Löffelbiskuits Alternativ können Sie auch Ladyfingers verwenden.
  • 500 ml Orangensoda (Fanta) Jede andere Zitruslimonade ist ebenfalls eine gute Wahl.
Für die Füllung
  • 500 g Schmand Kann auch durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 200 ml Schlagsahne Ersetzen Sie sie durch geschlagene Kokoscreme für eine pflanzliche Variante.
  • 100 g Zucker Puderzucker eignet sich auch für einfacheres Mischen.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Vanille-Extrakt ist eine gute Alternative.
  • 1 Dose Mandarinen (aus der Dose) Alternativ können auch andere Dosenfrüchte verwendet werden.
Für die Dekoration
  • 2 EL Zimt-Zucker-Mischung Die perfekte Abschlussnote.

Equipment

  • Kuchenform

Method
 

Zubereitung
  1. Stellen Sie alle Zutaten bereit und messen Sie sie ab.
  2. Legen Sie die Löffelbiskuits dicht nebeneinander in die Form.
  3. Beträufeln Sie die Löffelbiskuits gleichmäßig mit der Orangensoda.
  4. In einer großen Schüssel mischen Sie Schmand, Schlagsahne, Zucker und Vanillezucker, bis die Mischung weich und cremig ist.
  5. Falten Sie sanft die abgetropften Mandarinen in die Zubereitung.
  6. Gießen Sie die cremige Mischung gleichmäßig über die eingeweichten Löffelbiskuits.
  7. Lassen Sie den Fantakuchen mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen.
  8. Vor dem Servieren streuen Sie eine Mischung aus Zimt und Zucker über die Oberfläche.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Entdecken Sie verschiedene Obstsorten oder Limonaden für Ihren Fantakuchen.

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