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Feta grillen

Feta grillen: Das beste Rezept für den Sommer

Dieses Feta grillen Rezept vereint cremigen Feta mit mediterranem Gemüse für ein köstliches und gesundes Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 300

Ingredients
  

Für das Gemüse
  • 2 Stück Zucchini Kann durch Auberginen ersetzt werden.
  • 2 Stück Paprika Verschiedene Farben verwendbar.
  • 250 g Tomaten Frisch oder aus der Dose.
Für den Feta
  • 200 g Feta-Käse Ziegenkäse ist eine tolle Alternative.
  • 3 EL Olivenöl Zum Würzen und Rösten.
Gewürze und Kräuter
  • 1 Bund Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin) Nach Geschmack wählbar.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Auflaufform
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C (392°F) vor. Stelle sicher, dass du eine Auflaufform bereit hast.
  2. Wasche die Zucchini, Paprika und Tomaten. Schneide die Zucchini in Würfel, die Paprika in Streifen und halbiere die Tomaten. Gib das Gemüse in die Auflaufform und beträufle es mit Olivenöl. Würze mit Salz und Pfeffer und mische alles gut.
  3. Erstelle Platz in der Mitte des Gemüses und lege den Feta hinein. Beträufle ihn mit etwas Olivenöl und streue frische Kräuter darüber.
  4. Backe das Gericht für etwa 30 Minuten, bis der Feta goldbraun und das Gemüse zart ist.
  5. Lass das Gericht kurz abkühlen und serviere es direkt aus der Form.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 8gProtein: 10gFat: 24gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 14gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Dieses Gericht ist perfekt für Dinnerpartys oder als schnelles Mittagessen, das deine Gäste beeindrucken wird.

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