Mische die Zutaten für den Pizzateig in einer großen Schüssel und knete ihn auf einer bemehlten Fläche für etwa 10 Minuten, bis er glatt und elastisch ist.

Decke den Teig mit einem feuchten Tuch ab und lasse ihn 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen.

Teile den gegangenen Pizzateig in gleich große Stücke und forme daraus kleine Bällchen, etwa so groß wie eine Walnuss.

Platziere die Bällchen auf einer bemehlten Fläche und lasse sie kurz ruhen, während du die Füllung vorbereitest.

Schneide den Käse und die Salami in kleine Stücke und vermische sie mit Tomatenmark und Gewürzen.

Nehme ein Teigball und drücke ihn flach, füge die Füllung hinzu, bevor du ihn wieder formst.

Lege die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie bei 200°C für 10-15 Minuten.

Lass die Bällchen kurz abkühlen und serviere sie warm mit Marinara-Sauce.