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Frühstücksideen

Frühstücksideen: Kreiere deine perfekten Roll-Ups

Entdecke köstliche Frühstücksideen mit diesen einfachen und vielseitigen Zimtrollen Französischer Toast Roll-Ups.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Roll-Ups
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Scheibe stabiles, frisches Toastbrot sorgt für die nötige Struktur beim Rollen
  • 2 Esslöffel Zucker für die Zimtfüllung
  • 1-2 Teelöffel Zimt verleiht der Füllung Geschmack
Für den Teig
  • 3 Stück Eier binden die Roll-Ups
  • 1-2 Esslöffel Butter zum Braten für goldene Kruste
Für die Toppings
  • nach Geschmack Puderzucker als optionales Topping
  • nach Geschmack Ahornsirup für zusätzliche Süße
  • nach Geschmack Zuckerguss Variationen wie Honig oder Fruchtkompotte sind empfehlenswert

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Nudelholz

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Füllung vorbereiten: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Zucker mit 1-2 Teelöffeln Zimt.
  2. Brot vorbereiten: Rollen Sie frische Scheiben Toastbrot flach, bis sie etwa 0,5 cm dick sind.
  3. Roll-Ups zusammensetzen: Verteilen Sie die Zimt-Zucker-Mischung auf den Brotscheiben und rollen Sie sie fest auf.
  4. Eiermischung vorbereiten: Eier in einer großen Schüssel aufschlagen und gut verquirlen.
  5. Roll-Ups einlegen: Tauchen Sie die Roll-Ups in die Eiermischung und lassen Sie sie kurz einweichen.
  6. Kochen: Erhitzen Sie Butter in einer Pfanne und braten Sie die Roll-Ups goldbraun.
  7. Servieren: Auf einem Teller anrichten und warm mit Toppings servieren.

Nutrition

Serving: 1Roll-UpCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 200mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Frühstücksideen sind vielseitig und können nach persönlichem Geschmack variiert werden. Denken Sie daran, die Roll-Ups am Vorabend vorzubereiten, um Zeit zu sparen.

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