Gesundes schnelles Essen: Feigen Dip für jeden Anlass

Dieser gesunde Feigen Dip ist in nur 15 Minuten zubereitet und perfekt für gesellige Anlässe. Ideal als schnell zubereitetes Essen!

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Prep Time 15

Total Time 15

Servings: 4 Portionen

Course: Nachtisch

Cuisine: Gesunde Küche

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Dip

100 g Getrocknete Feigen Frische Feigen können auch verwendet werden.
200 ml Heißes Wasser Zum Einweichen der Feigen.
1 Stück Knoblauchzehe Nach Geschmack anpassen.
150 g Frischkäse Natur Kann durch Ziegenkäse ersetzt werden.
100 g Schmand Griechischer Joghurt ist eine gesunde Alternative.
1 TL Paprikapulver Geräuchertes Paprikapulver kann verwendet werden.
1 Prise Salz Für den Geschmack.
1 TL Frischer Thymian Getrockneter Thymian geht auch.
1 EL Agavendicksaft Honig als Alternative verwenden.

Equipment

Schüssel
Handmixer
Messer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Feigen vorbereiten: Schneide die getrockneten Feigen in kleine Stücke und gib sie in eine Schüssel.
Feigen einweichen: Gieße heißes Wasser über die geschnittenen Feigen und lasse sie für etwa 5 Minuten im Wasser stehen.
Zutaten kombinieren: Füge die Knoblauchzehe, die eingeweichten Feigen, Frischkäse, Schmand, Paprikapulver, Salz, Thymian und Agavendicksaft in eine Rührschüssel.
Dip pürieren: Püriere die Mischung in der Schüssel für 1-2 Minuten, bis sie glatt und cremig ist.
Anrichten und Garnieren: Übertrage den Dip in eine Servierschüssel und garniere mit frischem Thymian und Feigenscheiben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Dieser Dip kann auf frischem Brot oder mit Gemüse serviert werden und bleibt bis zu 4 Tage im Kühlschrank frisch.

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