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gesundes schnelles Essen

Gesundes schnelles Essen für jeden Tag

Erlebe gesunde, schnelle Ernährung mit dieser einfachen Guacamole, die in weniger als 15 Minuten zubereitet ist.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 2 Stück Avocado verwende reife Avocados für die beste Konsistenz
  • 1 Stück Rote Zwiebel kann durch Frühlingszwiebeln ersetzt werden
  • 1 Stück Knoblauchzehe frischer Knoblauch ist am besten
  • 2 Stück Tomaten wähle reife Tomaten für maximalen Geschmack
  • 1 EL Zitronensaft Limettensaft ist eine leckere Alternative
  • 1 Stück Chilischote angepasst je nach Vorliebe, kann Jalapeño verwendet werden
  • 1 TL Salz nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer frisch gemahlener Pfeffer sorgt für besseren Geschmack

Equipment

  • Mittelgroße Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Die reifen Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und fein gehackte Zwiebeln, zerdrückte Knoblauchzehe und gewürfelte Tomaten hinzufügen.
  2. Avocado zerdrücken: Mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer die Avocado zerdrücken, nach Geschmack anpassen.
  3. Abschmecken und würzen: Zitronensaft, fein gehackte Chilischote, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
  4. Servieren oder aufbewahren: Guacamole sofort mit Tortilla-Chips oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 8gProtein: 2gFat: 13gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gSodium: 200mgPotassium: 500mgFiber: 6gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Diese gesunde Guacamole ist ein perfektes Beispiel für gesundes schnelles Essen.

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