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gesundes schnelles Essen

Gesundes schnelles Essen: Pimientos de Padrón genießen

Entdecke, wie du Pimientos de Padrón, ein gesundes schnelles Essen, zubereiten kannst. Diese köstlichen Paprika sind perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Spanisch
Calories: 90

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Pimientos de Padrón Hinweis: Gelegentlich kann einer der Peperoni überraschend scharf sein.
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl Substitution: Bei Bedarf kann auch ein neutrales Öl verwendet werden.
  • nach Geschmack Prise grobes Meersalz Vorbereitungstipp: Reichlich verwenden für den besten Geschmack.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Anleitung
  1. Wasche die Pimientos de Padrón gründlich unter fließendem Wasser und trockne sie anschließend mit einem Küchentuch.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne 2-3 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze, bis das Öl leicht schimmert.
  3. Füge die vorbereiteten Pimientos de Padrón in die heiße Pfanne hinzu und brate sie für etwa 5-7 Minuten regelmäßig um.
  4. Übertrage die gebratenen Pimientos de Padrón auf einen Teller und streue großzügig grobes Meersalz darüber.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 90kcalCarbohydrates: 4gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 150mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Serviere sie sofort, damit sie ihren besten Crunch und das optimale Aroma entfalten. Die Pimientos de Padrón schmecken am besten frisch zubereitet.

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