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Halloween Essen

Halloween Essen: Leckere Appelflappen zaubern

Genießen Sie diese unwiderstehlichen Halloween Appelflappen mit einer köstlichen Apfelfüllung, perfekt für jede Feier.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhezeit 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Appelflappen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Blätterteigplatten Blätterteig Selbstgemachter Teig möglich
Für die Füllung
  • 4 Stück Äpfel Feste Sorte wie Granny Smith
  • 1 TL Zimt Alternativ Apfelkuchengewürz
  • 50 g Zucker Brauner Zucker empfohlen
  • 1 EL Zitronensaft Essig als Ersatz möglich
  • 1 Stück Ei Milchfreie Alternative möglich

Equipment

  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Backpapier
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zimt, Zucker und Zitronensaft vermengen und 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Apfelmischung sanft für 5-7 Minuten sautieren.
  3. Blätterteig ausrollen und in kleine Kürbisformen schneiden. Gesichter auf die Hälfte schneiden.
  4. Auf die ungeschnittenen Teigstücke einen Löffel der Füllung geben und die Ränder mit der Eimischung bestreichen.
  5. Appelflappen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, mit Eimischung bestreichen und bei 200°C 15 Minuten backen.
  6. Abkühlen lassen und warm servieren, gerne mit Vanilleeis.

Nutrition

Serving: 1AppelflappenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 6gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Für die besten Ergebnisse frische und feste Äpfel verwenden und die Appelflappen warm servieren.

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