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Halloween Kuchen

Halloween Kuchen für eine gruselige Feier

Genießen Sie einen köstlichen Halloween Kuchen, der mit Schleim-Ganache und grüner Füllung sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 2 hours
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: International
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Drip Cake
  • 1 Stück Vanille- oder Schokoladenkuchen Wähle dein Lieblingsrezept
Für die grüne Ganache
  • 200 g Weiße Schokolade Für das glänzende Finish
  • nach Bedarf Grüne Lebensmittelfarbe Um die gewünschte Intensität zu erreichen
Für die grüne Füllung
  • 200 g Buttercreme Tinte sie grün
Für die Dekoration
  • eine Handvoll Fondantaugen Oder essbare Augen

Equipment

  • Backofen
  • Kuchenformen
  • Rührschüssel
  • Mixer
  • Zahnstocher
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite deinen gewählten Vanille- oder Schokoladenkuchenteig vor und gieße ihn gleichmäßig in gefettete Kuchenformen. Backe die Kuchen bei 180 °C (Umluft 160 °C) für etwa 25-30 Minuten, bis sie goldbraun sind. Überprüfe mit einem Zahnstocher, ob sie durchgebacken sind.
  2. Während der Kuchen abkühlt, rühre eine cremige Buttercreme an und tintiere sie mit grüner Lebensmittelfarbe. Stelle die grüne Füllung in den Kühlschrank.
  3. Nach dem Abkühlen, schneide die Kuchen in gleichmäßige Schichten und trage die grüne Füllung gleichmäßig zwischen jede Schicht auf.
  4. Bereite die grüne Ganache vor, indem du die Sahne erhitzt und die weiße Schokolade darin schmelzen lässt. Füge nach Bedarf grüne Lebensmittelfarbe hinzu.
  5. Gieße die leicht abgekühlte Ganache über die oberste Kuchenschicht, sodass sie über die Seiten fließt.
  6. Dekoriere die Schleimtorte mit den Fondantaugen oder anderen Deko-Elementen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Farben und Dekorationen.

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