Heize deinen Ofen auf 200°C vor.

In einer großen Schüssel vermischst du das Hackfleisch, das Ei, die gewürfelte Zwiebel, den gehackten Knoblauch, die Chiliflocken, Oregano sowie Salz und Pfeffer.

Forme aus der Hackfleischmischung kleine Bällchen, etwa 2,5 cm im Durchmesser.

Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus und schneide ihn in dünne Streifen.

Wickle die Blätterteigstreifen um jede Hackfleischbällchen.

Lege die umwickelten Hackfleischbällchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech.

Backe die Mumien Hackfleischbällchen für etwa 20-25 Minuten.

Lasse die Hackfleischbällchen 5 Minuten abkühlen, bevor du mit Senf oder Ketchup kleine Augen darauf platzierst.