Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Kühle die Oreo-Kekse für 15 Minuten im Kühlschrank, damit sie sich leichter zerdrücken lassen.
- Lass die gefrorenen Himbeeren bei Zimmertemperatur auftauen.
- In einer Rührschüssel Mascarpone, griechischen Joghurt, Zitronensaft und Puderzucker glatt rühren.
- Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung.
- Zerdrücke die Oreo-Kekse grob.
- Schichte die Keksbrösel, gefolgt von der Creme und einer Schicht Himbeeren.
- Beende mit einer Schicht Himbeeren und dekoriere nach Belieben mit Mini-Oreos.
- Stelle das Dessert für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
Nutrition
Notes
Frische Minzblätter können als Garnitur hinzugefügt werden.
