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Hüttenkäse-Fladenbrot

Hüttenkäse-Fladenbrot: Schnelle, proteinreiche Genussmomente

Das Hüttenkäse-Fladenbrot ist ein einfaches, proteinreiches und glutenfreies Rezept, das vielseitig einsetzbar ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Hüttenkäse kann durch pflanzlichen Käse ersetzt werden
  • 2 Stück Eier kann durch Aquafaba ersetzt werden
Für die Würze
  • Optionale Gewürze z.B. Kräuter, Gewürze nach Geschmack

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (347°F) vor.
  2. Gib den Hüttenkäse und die Eier in eine Rührschüssel und vermenge sie gut, bis du eine glatte Masse erhältst.
  3. Füge nach Belieben Gewürze, Kräuter oder andere Zutaten hinzu und mische alles gründlich.
  4. Gieße die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und streiche sie gleichmäßig aus.
  5. Backe das Fladenbrot für 15-20 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun und die Ränder fest sind.
  6. Lass das Fladenbrot kurz abkühlen, bevor du es in Stücke schneidest oder nach Belieben belegst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 12gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um das Rezept nach deinem Geschmack anzupassen.

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