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Käseball

Käseball: Der perfekte Party-Snack für jeden Anlass

Käseball ist der perfekte Party-Snack für jeden Anlass, der mit seiner cremigen Textur und dem knackigen Nussüberzug begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Käseball
  • 200 g Frischkäse Zimmertemperatur
  • 100 g Old English Käseaufstrich oder Mischung aus scharfen Cheddar und Frischkäse
  • 100 g Cheddar-Käse gerieben
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver oder fein gehackte Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Zitronensaft frisch oder aus Flasche
  • 2 Esslöffel Mayonnaise oder griechischer Joghurt
Für den Überzug
  • 100 g Pekannüsse gehackt
  • 2 Esslöffel Frische Petersilie gehackt
Zum Servieren
  • 200 g Cracker Mischung aus Wassercrackern, Brezel-Crisps oder frischem Gemüse

Equipment

  • große Schüssel
  • Handmixer oder Löffel
  • Frischhaltefolie
  • großer Teller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hacke die Pekannüsse fein und verteile sie gleichmäßig auf einem großen Teller.
  2. Gib den Frischkäse, Old English Käseaufstrich, Cheddar, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Zitronensaft und Mayonnaise in eine große Schüssel und mische alles gründlich.
  3. Forme die Käsemischung zu einer großen Kugel und kühle sie für etwa 10-15 Minuten im Kühlschrank.
  4. Rolle den Käseball in den gehackten Pekannüssen und Petersilie, bis er gleichmäßig bedeckt ist.
  5. Lege den Käseball auf eine Servierplatte und präsentiere ihn mit Crackern.

Nutrition

Serving: 50gCalories: 200kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 25mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 2mg

Notes

Der Käseball kann Stunden oder Tage im Voraus zubereitet werden und ist perfekt für Feste und Feiern.

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