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Luftfritteuse Gnocchi

Köstliche Luftfritteuse Gnocchi: Schnell und Knusprig genießen

Ein schnelles und köstliches Rezept für Luftfritteuse Gnocchi, perfekt für hektische Wochentage.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Gnocchi
  • 500 g Gnocchi gekauft oder selbstgemacht
Für die Würze
  • 2 EL Olivenöl alternativ Avocadoöl verwenden
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frisch gehackten Knoblauch
  • 1 TL italienische Gewürzmischung oder eine Mischung aus getrocknetem Basilikum, Oregano und Thymian
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Garnitur
  • 1 Bund frische Petersilie optional
  • 50 g geriebener Parmesan optional

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Heize die Luftfritteuse auf 200°C (400°F) für etwa 5 Minuten vor.
  2. Gib die gekauften oder vorbereiteten Gnocchi in eine Schüssel.
  3. Beträufle die Gnocchi mit Olivenöl und würze sie mit Knoblauchpulver, italienischer Gewürzmischung, Salz und Pfeffer. Tossiere alles gut.
  4. Lege die gewürzten Gnocchi in einer einzigen Schicht im Luftfritteusen-Korb aus.
  5. Gare die Gnocchi für 12-15 Minuten und schüttele den Korb einmal während des Garens.
  6. Überprüfe die Gnocchi auf eine goldbraune, knusprige Textur; gare sie ggf. 2-3 Minuten länger.
  7. Serviere die Gnocchi sofort, lass sie jedoch kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 5mgIron: 3mg

Notes

Garniere mit frischer Petersilie für zusätzlichen Geschmack und Farbe.

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