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Hähnchen-Gyros

Krosse Hähnchen-Gyros: Unglaublich einfach und lecker!

Genieße Hähnchen-Gyros aus dem Airfryer – schnell zubereitet und mit mediterranen Aromen, perfekt für ein leckeres Mittagessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Marinierzeit 15 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Griechisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenfilet oder Hähnchenschenkel
  • 2 EL Olivenöl oder Avocadoöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für die Tzatziki
  • 250 g Griechischer Joghurt oder pflanzlicher Joghurt
  • 1 Stück Gurke gerieben
  • 1 EL Zitronensaft

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide das Hähnchenfilet in kleine Stücke und gib es in eine Schüssel. Füge Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Lass es mindestens 15 Minuten marinieren.
  2. Heize den Airfryer auf 180°C (356°F) vor.
  3. Lege die marinierten Hähnchenstücke gleichmäßig in den Frittierkorb des Airfryers und koche sie für 15-20 Minuten.
  4. Während das Hähnchen kocht, mische in einer separaten Schüssel griechischen Joghurt, geriebene Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
  5. Serviere die knusprigen Hähnchen-Gyros mit warmem Fladenbrot und der gekühlten Tzatziki-Sauce.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Lagere übrig gebliebene Gyros in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie sind bis zu 3 Tage haltbar.

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