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Kuchen im Waffelbecher

Kuchen im Waffelbecher: Einfaches Party-Highlight

Kuchen im Waffelbecher sind ein köstliches und praktisches Dessert, das ideal für jede Feier ist.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Becher
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 190

Ingredients
  

Für den Teig
  • 12 Stück Waffelbecher Essbare Tassen, die die Kuchen halten und toll ausschauen.
  • 125 g Butter oder Margarine Verleiht dem Kuchen Reichtum und Feuchtigkeit; kann durch Kokosöl ersetzt werden.
  • 100 g Zucker Liefert die Süße; Austausch gegen einen Zuckerersatz möglich.
  • 2 Stück Eier, Größe M Dienen als Bindemittel; kein Ersatz ohne Texturveränderung.
  • 125 g Weizenmehl Hauptzutat für die Struktur; glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 1 TL Dr. Oetker Original Backin Backpulver für die Lockerheit; herkömmliches Backpulver möglich.
  • 1 Packung Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack Ergänzt den Kuchengeschmack mit Vanille; echter Vanilleextrakt als Alternative.
  • 1 EL Milch Unterstützt die Mischung; jede pflanzliche Milch als Ersatz möglich.
Für die Dekoration
  • 125 g Dr. Oetker Kuchenglasur Dunkel Schokoladenglasur, die den Kuchen überzieht; weiße Schokolade als Ersatz möglich.
  • Dr. Oetker Feine Dekorblüten, Mini-Smarties®, Mini-Fruchtgummibären Dekorative Toppings für einen visuellen Reiz.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Spritzbeutel
  • Drahtgitter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen. Waffelbecher bereitstellen.
  2. Butter oder Margarine mit Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen, bis die Mischung hell und luftig ist (ca. 3-5 Minuten).
  3. Eier einzeln zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gut durchschlagen.
  4. In einer separaten Schüssel das Weizenmehl, Backpulver und die Dessertsoße vermischen.
  5. Die trockenen Zutaten schrittweise zur Butter-Ei-Mischung geben und den Esslöffel Milch hinzufügen.
  6. Teig in einen Spritzbeutel füllen und Waffelbecher zu zwei Dritteln befüllen.
  7. Waffelbecher im Ofen 15 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen.
  8. Dunkle Kuchenglasur schmelzen und jeden Kuchenbecher eintauchen, dann sofort mit Toppings dekorieren.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 190kcalCarbohydrates: 24gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Tipps zur Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort für bis zu 3 Tage aufbewahren. Im Kühlschrank bis zu 5 Tage, im Gefrierfach bis zu 2 Monate haltbar.

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