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Nutella Rollen

Leckere Nutella Rollen mit Frischkäsefüllung

Genießen Sie diese unwiderstehlichen Nutella Rollen mit Frischkäsefüllung, die einfach und schnell zubereitet werden können.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 8 Rollen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Frischen, aufgetauten Teig verwenden
Für die Füllung
  • 200 g Nutella Für einen schokoladig-nussigen Geschmack
  • 100 g Frischkäse Substitution: Ricotta oder Mascarpone
  • 50 g Puderzucker Gut gemahlener Haushaltszucker kann verwendet werden
  • 1 TL Vanilleextrakt Verwenden Sie möglichst reinen Extrakt
  • 2 EL Milch Optional zur Anpassung der Konsistenz
Für das Topping
  • 1 EL Eiwäsche Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden
  • 50 g Gehackte Haselnüsse Optional, bei Nussallergien weglassen
  • 50 g Schokoladenglasur Optional, verwenden Sie geschmolzene Schokolade
  • 100 g Schlagsahne Alternativ Kokoscreme für milchfrei

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Rollenbrett

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen auf 200°C und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel mischen, bis eine glatte Mischung entsteht.
  3. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in 8 cm x 12 cm Rechtecke schneiden.
  4. Auf jedes Rechteck Nutella und einen Klecks Frischkäsefüllung verteilen.
  5. Teig von einer Kante straff aufrollen und die Kanten gut versiegeln.
  6. Oberseite der Rollen mit Eiwäsche bestreichen, oder pflanzliche Milch verwenden.
  7. Die Rollen 15-18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Kurz abkühlen lassen und optional mit Puderzucker oder Schokoladenglasur servieren.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 250IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Nutella Rollen sind ideal für die ganze Familie und können leicht variiert werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen und Toppings!

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