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Luftfritteuse Rezepte

Luftfritteuse Rezepte: Feta-Häppchen für jeden Anlass

Diese luftgebratenen Feta-Häppchen sind eine gesunde und köstliche Snack-Option, ideal für Partys oder gemütliche Abende.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Snacks
Cuisine: Mediterran
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Feta-Käse oder Ziegenkäse
  • 1 Blatt Blätterteig oder Filoteig
  • 1 Stück Ei oder 1 EL Leinsamenmehl + 2,5 EL Wasser als vegane Alternative
  • 2-3 EL frische Kräuter z.B. Dill, Oregano, Petersilie
  • 1 Prise Pfeffer nach Belieben
  • 1 EL Olivenöl zum Beträufeln

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize die Luftfritteuse auf 200 °C vor und zerkleinere den Feta-Käse in eine Schüssel.
  2. Füge zu den zerkrümelten Feta 50 g Mehl und 1 TL Backpulver hinzu und mische gut.
  3. Rühre 2-3 EL Kräuter, 1 EL Zitronensaft und eine Prise Pfeffer in die Mischung.
  4. Bilde kleine Bällchen oder flache Patties aus der Mischung.
  5. Lege die geformten Feta-Häppchen in den Korb der Luftfritteuse und gare sie für 10-12 Minuten.
  6. Lass sie kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 2HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Bewahre die Feta-Häppchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf oder friere sie ein.

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