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Luftfritteuse Rezepte

Luftfritteuse Rezepte für schnelles Kochen zuhause

Entdecken Sie dieses schnelle und gesunde Rezept für eine asiatische Hähnchen-Gemüse-Pfanne in der Luftfritteuse. Perfekt für abendliches Kochen!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenfilet Kann durch Pute, Rind oder Garnelen ersetzt werden.
  • 4 EL Sojasauce Alternativen: Teriyaki-Sauce oder Hoisinsauce.
  • 2 EL Sesamöl Kann auch durch Olivenöl ersetzt werden.
  • 20 g Frischer Ingwer Nach Geschmack verwenden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischen Knoblauch verwenden.
  • 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver Kann weggelassen werden.
  • 1 TL Chilipulver Menge nach Geschmack anpassen.
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
Für das Gemüse
  • 4 Stück Frühlingszwiebeln Kann durch normale Zwiebeln ersetzt werden.
  • 2 Stück Spitzpaprika Alternativen: Zucchini oder Brokkoli.
  • 2 Stück Möhren Variierbar mit anderen Gemüsesorten.
  • 200 g Spitzkohl Alternativ Weißkohl verwenden.
Für die Nudeln
  • 250 g Mie-Nudeln Alternativen: Reisnudeln oder Spaghetti.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Step 1: Hähnchen vorbereiten - Schneide das Hähnchenfilet in mundgerechte Stücke und mariniere es mit der Sojasauce und anderen Zutaten.
  2. Step 2: Gemüse schneiden - Bereite das Gemüse vor, indem du es in die passenden Stücke schneidest.
  3. Step 3: Würzen - Mische das Gemüse mit Sesamöl, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz.
  4. Step 4: Garen - Gare das Gemisch in der Heißluftfritteuse bei 200 °C für 20 Minuten.
  5. Step 5: Nudeln zubereiten - Koche die Mie-Nudeln nach Packungsanleitung und füge sie hinzu.
  6. Step 6: Servieren - Garniere und serviere das Gericht warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 1000IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Optimale Marinierzeit für intensiven Geschmack beträgt 1-2 Stunden. Reste im Kühlschrank 2 Tage haltbar.

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