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Luftfritteuse Rezepte

Luftfritteuse Rezepte: Schnelle und gesunde Mahlzeiten

Entdecke schnelle und gesunde Luftfritteuse Rezepte mit knusprigem Tofu für ein einfaches Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Tofu
  • 400 g fester Tofu für die beste Textur
  • 4 EL Sojasauce glutenfreie Tamari ist ein Ersatz
  • 2 EL Olivenöl oder Avocadoöl
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 2 EL Maisstärke kann ersetzt werden

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize die Luftfritteuse auf 200°C (400°F) vor und lasse sie 5 Minuten laufen.
  2. Nimm den Tofu aus der Verpackung, lasse ihn abtropfen und drücke ihn in einem Geschirrtuch für 15–20 Minuten.
  3. Schneide den Tofu in gleichmäßige 2,5 cm große Würfel.
  4. Mische Sojasauce, Olivenöl, Knoblauchpulver und Maisstärke in einer Schüssel für die Marinade.
  5. Gib die Tofuwürfel in die Marinade und werfe sie vorsichtig, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Platziere die marinierten Tofuwürfel in einer Schicht im Korb der Luftfritteuse und koche sie für 15 Minuten, schüttle zur Halbzeit.
  7. Lasse den Tofu für einige Minuten abkühlen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 10gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 500mgPotassium: 230mgFiber: 2gSugar: 1gCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Dies ist ein schnelles und gesundes Rezept, ideal für kreatives Kochen mit der Luftfritteuse.

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