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Malibu Sonnenuntergang

Malibu Sonnenuntergang Rezept für den perfekten Abend

Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack eines klassischen Caesar Salads in nur 20 Minuten – ideal für einen schnellen Genuss bei Sonnenuntergang.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Caesar Salad Zutaten
  • 1 Stück Römersalat Kann durch andere Blattsalate ersetzt werden.
  • 200 g Bacon Für eine vegane Variante durch geräucherten Tofu ersetzen.
  • 100 g Parmesan-Käse Alternativen sind veganer Käse oder Nährhefe.
  • 300 g Hühnerbrust Kann weggelassen werden für eine vegetarische Variante.
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Paprika Nach Belieben hinzufügen.
  • 150 ml Caesar Salat Dressing Hausgemacht oder gekauft.
  • 1 EL Butter Kann durch Olivenöl ersetzt werden.
  • 4 Scheiben Toastbrot Vollkorn- oder glutenfreies Brot sind Alternativen.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Römersalat waschen, abtropfen und in mundgerechte Stücke zerrreißen.
  2. Bacon in einer Pfanne 5–7 Minuten braten, bis er knusprig ist.
  3. Toastbrot in Würfel schneiden und in Butter anbraten, bis die Croutons goldbraun sind.
  4. Hühnerbrust würzen und in einer sauberen Pfanne braten, bis sie durchgegart ist.
  5. Alles in einer großen Schüssel vermengen und mit Parmesan bestreuen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 150IUVitamin C: 20mgCalcium: 250mgIron: 3mg

Notes

Für eine vegane Variante: Verwende geräucherten Tofu anstelle von Bacon und Hühnerbrust. Das Dressing kann hausgemacht oder gekauft werden, aber ein hochwertiges Dressing verbessert den Geschmack erheblich.

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