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Mini Donuts backen: Rezept für zuckersüße Hasen-Donuts zu Ostern

Mini Donuts backen: Zuckersüße Hasen-Donuts für Ostern

Mini Donuts backen: Rezept für zuckersüße Hasen-Donuts zu Ostern – perfekt für deine Feiertagsfeier!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 12 Donuts
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl glutenfreies Mehl für glutenfreie Variante
  • 100 g Zucker brauner Zucker für reichhaltigeren Geschmack
  • 1 Päckchen Backpulver sollte frisch sein
  • 1 Prise Salz heb den Geschmack hervor
  • 150 ml Milch pflanzliche Milch als Ersatz möglich
  • 2 Stück Eier oder Leinsamen-Eier für vegane Variante
  • 80 g Butter Kokosöl für milchfreie Option
Für die Dekoration
  • 1 TL Lebensmittelfarbe optional
  • 200 g Puderzucker oder Ahornsirup für gesündere Glasur

Equipment

  • Mini Donut Backform

Method
 

Schritte
  1. Ofen auf 170°C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen.
  3. In einer separaten Schüssel Milch, Eier und geschmolzene Butter verquirlen.
  4. Nasse Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermengen.
  5. Mini Donut Backform leicht einfetten und die Formen bis zur Hälfte mit Teig füllen.
  6. Im Ofen 10-12 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen 5 Minuten in der Form abkühlen lassen.
  8. Mini Donuts nach dem Abkühlen dekorieren.

Nutrition

Serving: 1DonutCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 1mgCalcium: 15mgIron: 0.5mg

Notes

Achte auf frische Zutaten und vermeide es, den Teig zu übermischen.

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