Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Zerbrösele die Butterkekse in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln. Mische die Keksbrösel dann mit geschmolzener Butter und den gehackten Haselnüssen, bis alles gut vermengt ist.
- Verteile den Keksboden gleichmäßig auf den Boden von kleinen Gläsern (130 ml) und drücke ihn fest an.
- Schlage in einer Rührschüssel die Mascarpone, den Frischkäse, Zucker und 200 g der Schlagsahne mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe, bis die Masse glatt und cremig ist. Füge die restliche Schlagsahne vorsichtig hinzu und hebe sie unter die Mischung.
- Fülle die Creme in einen Spritzbeutel. Beginne, die Keksbasis in den Gläsern gleichmäßig zu schichten, gefolgt von der geschmeidigen Creme.
- Erwärme die Haselnusscreme in der Mikrowelle und tröpfle sie über die obere Schicht der Creme in den Gläsern.
- Bedecke die Schichten in den Gläsern mit einer letzten Schicht der Creme. Stelle die Gläser für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Creme und Keksbasis gleichmäßig zu verteilen. Dieses Dessert kann auch einen Tag im Voraus zubereitet werden.
