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Negroni

Negroni: So Einfach Machst Du Den Klassischen Cocktail

Der Negroni ist ein klassischer italienischer Cocktail mit kräftigem, bittersüßen Geschmack, perfekt für entspannte Abende.
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 1 Cocktail
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Cocktail
  • 30 ml Gin hochwertigen Gin verwenden
  • 30 ml Campari charakteristische Bitterkeit
  • 30 ml Süßer Vermouth balanciert die Bitterkeit
  • 4 Stücke Eis große Eiswürfel
  • 1 Orangenscheibe oder -zeste als Garnitur

Equipment

  • Rührglas
  • Siebe
  • Langer Löffel
  • On-the-Rocks-Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Fülle ein Rührglas mit großen Eiswürfeln und kühle es 1–2 Minuten.
  2. Gieße 30 ml Gin, 30 ml Campari und 30 ml süßen Vermouth in das gekühlte Glas.
  3. Rühre die Mischung für 20–30 Sekunden.
  4. Siebe den Negroni in ein On-the-Rocks-Glas mit frischen Eiswürfeln.
  5. Garnieren mit einer Orangenscheibe oder -zeste.

Nutrition

Serving: 1CocktailCalories: 200kcalCarbohydrates: 17gSodium: 5mgPotassium: 100mgSugar: 10g

Notes

Eis spielt eine entscheidende Rolle für den Geschmack. Rühren ist wichtiger als schütteln, um die Textur zu bewahren.

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