Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Fülle ein Rührglas mit großen Eiswürfeln und kühle es 1–2 Minuten.
- Gieße 30 ml Gin, 30 ml Campari und 30 ml süßen Vermouth in das gekühlte Glas.
- Rühre die Mischung für 20–30 Sekunden.
- Siebe den Negroni in ein On-the-Rocks-Glas mit frischen Eiswürfeln.
- Garnieren mit einer Orangenscheibe oder -zeste.
Nutrition
Notes
Eis spielt eine entscheidende Rolle für den Geschmack. Rühren ist wichtiger als schütteln, um die Textur zu bewahren.
