Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
- Koche die Pasta in einem großen Topf nach Packungsanleitung bis sie al dente ist und lasse sie dann gut abtropfen.
- Erwärme in einem separaten Topf die Sahne bei mittlerer Hitze, füge Salz und Pfeffer hinzu und rühre gut um.
- Mische in einer großen Schüssel die gekochte Pasta, den gewürfelten Schinken und die Hälfte des Käses mit der cremigen Sauce.
- Gieße die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteile sie gleichmäßig. Bestreue die Oberseite mit dem restlichen Käse.
- Backe das Gratin im vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten lang oder bis die Oberseite goldbraun und blubbernd ist.
- Lass das Gratin einige Minuten abkühlen, bevor du es servierst. Garniere es optional mit frischen Kräutern.
Nutrition
Notes
Das Nudel-Schinken-Gratin lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und schmeckt am nächsten Tag noch besser. Bereite es bis zur Backphase vor und stelle es im Kühlschrank bis zu 24 Stunden auf, um Zeit zu sparen.