Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Beginne damit, die gefrorenen Pfirsiche abzuwiegen und in den Mixer zu geben. Füge dazu Puderzucker und etwas Moscato Wein hinzu und mixe alles 30 Sekunden.
- Gib den Rest des Moscato Weins hinzu und mixe auf mittlerer Stufe für 15 Sekunden.
- Gieße die Mischung in Eiswürfelschalen und friere sie für 8 Stunden ein.
- Nimm die gefrorenen Pfirsichwürfel aus den Schalen und püriere sie im Mixer, füge ggf. mehr Moscato hinzu. Mixe bis die Konsistenz slush-ähnlich ist.
- Verteile die Slushies in Weingläser und garniere mit Pfirsichscheiben und Minzblättern.
Nutrition
Notes
Diese Slushies halten sich bis zu 3 Monate im Gefrierfach und können bei Bedarf kurz püriert werden, um die Konsistenz zu verbessern.
