Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen, füge die Pasta hinzu und koche sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente (ca. 10-12 Minuten).

Erhitze in einer Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze, füge die gewürfelten Tomaten hinzu und lasse sie 5 Minuten köcheln, um den Geschmack zu intensivieren.

Rühre den Hüttenkäse sowie die frischen Kräuter in die Tomatensauce ein, bis alles gut vermischt ist und die Sauce cremig wird (ca. 2-3 Minuten).

Gib die gekochte Pasta in die Soße und werfe alles zusammen, bis die Nudeln gleichmäßig beschichtet und durchgewärmt sind.

Probiere das Gericht und passe die Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack an, bevor du es sofort servierst.