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Schnelle Blätterteig-Calzone

Schnelle Blätterteig-Calzone: Perfekte Snack-Idee für Jederzeit

Schnelle Blätterteig-Calzone sind ein vielseitiger Genuss, ideal für jede Stimmung und perfekte Snack-Idee für Jederzeit.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Gut gekühlt verwenden.
Für die Füllung
  • 150 g Schinken Kann durch Putenfleisch oder weggelassen werden.
  • 150 g Käse (z.B. Mozzarella) Kann durch Cheddar oder milchfreie Alternative ersetzt werden.
  • 100 g Aufschnitt Gemüse (Paprika, Zwiebeln) Frisch oder mit Zucchini oder Spinat variierbar.
  • 2 EL Tomatensauce Pesto als kreative Alternative möglich.
  • 1 TL Oregano Frische Kräuter wie Basilikum oder Thymian bringe zusätzliche Frische.
  • 1 Stück Ei Alternativ Milch als vegane Lösung.

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Nudelholz
  • Gabel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen auf 200°C (400°F).
  2. Zutaten vorbereiten: Gemüse waschen und hacken, Schinken würfeln.
  3. Teig leicht mit Mehl bestäuben und auf 3 mm Dicke ausrollen.
  4. Füllung aus Schinken, Käse, Gemüse, Tomatensauce und Oregano herstellen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Füllung auf eine Seite des Teigs verteilen, andere Seite darüber klappen und Ränder mit einer Gabel versiegeln.
  6. Oberseite der Calzone mit verquirltem Ei bestreichen.
  7. Calzone auf Backpapier blech legen und 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
  8. Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Servieren Sie optional mit frischem Salat oder einer Dipsauce.

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