Zutaten vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und hacke das Gemüse in kleine Stücke.

Hähnchen anbraten: Erhitze etwas Öl in einem heißen Wok und brate die Hähnchenstücke an, bis sie goldbraun sind (ca. 5-7 Minuten).

Gemüse hinzufügen: Gib das gehackte Gemüse in den Wok und brate es an, bis es zart, aber knackig ist (ca. 3-4 Minuten).

Mit Reis mischen: Rühre den vorgegarten Reis ein und vermische ihn gut mit dem Hähnchen und Gemüse (ca. 2 Minuten).

Geschmack hinzufügen: Gieße die Sojasauce und Chilisauce über die Mischung und rühre alles um; lass es kurz durchziehen (ca. 1-2 Minuten).

Servieren: Vom Herd nehmen, den Limettensaft darüber träufeln und heiß servieren.