Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Zerbrich die Kekse in kleine Stücke und gib sie in eine Schüssel. Setze die Keksbrösel anschließend beiseite.
- Schlage die Schlagsahne in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf, bis sie sich leicht formt, etwa 3 Minuten. Vermenge den Magerquark mit dem Eierlikör und dem Puderzucker, bis die Mischung cremig ist. Füge dann die aufgeschlagene Sahne und die Mascarpone vorsichtig hinzu und falte alles sanft zusammen.
- Fülle die Hälfte der Keksbrösel gleichmäßig in jedes Glas. Befeuchte sie mit einem leichten Spritzer Eierlikör und gib eine Schicht der Creme-Mischung darüber. Wiederhole den Vorgang, bis alle Zutaten verbraucht sind. Die letzte Schicht sollte die Creme sein.
- Stelle die geschichteten Gläser in den Kühlschrank und lasse sie dort für mindestens 1 Stunde kühlen. Vor dem Servieren kannst du das Dessert nach Belieben mit Schokoladenspänen oder kleinen Schokoladeneiern garnieren.
Nutrition
Notes
Variiere mit verschiedenen Keksarten oder Fruchtfüllungen für unterschiedliche Geschmäcker.
