Go Back
–+ servings
Quick, simple eggnog dessert in a glass

Schnelles, simples Eierlikör-Dessert im Glas

Ein schnelles und einfaches Eierlikör-Dessert im Glas, perfekt für festliche Anlässe und entspannte Abende.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Crème
  • 250 g Mascarpone ersetzbar durch Frischkäse
  • 200 ml Schlagsahne nicht ersetzbar für luftige Textur
  • 150 g Magerquark kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 100 ml Eierlikör passen Sie die Menge nach Geschmack an
  • 50 g Puderzucker nach Geschmack anpassen
Für die Schichten
  • 100 g Kekse ersetzen durch beliebige Kekse

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Gläser
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die Kekse in kleine Stücke zerbröseln oder hacken und in eine Schüssel geben.
  2. Die Schlagsahne mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
  3. In einer separaten Schüssel Magerquark, Eierlikör und Puderzucker glatt rühren.
  4. Die Mascarpone und die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
  5. Eine Schicht der Keksbrösel gleichmäßig auf den Boden jedes Glases setzen.
  6. Etwas Eierlikör darüberträufeln und die Hälfte der Crème-Mischung darauf verteilen.
  7. Den Vorgang wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.
  8. Die gefüllten Gläser mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 1 Stunde kühlen.
  9. Vor dem Servieren dekorieren, z.B. mit Schokoladenspänen.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 25gSaturated Fat: 15gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Das Dessert ist ohne Backen und kann auch alkoholfrei zubereitet werden. Frische Zutaten verbessern den Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!