Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 160°C vor und bereite eine 2lb Kastenform vor.
- Schlage das Backfett und den Zucker schaumig. Füge die Eier und Vanille hinzu, dann hebe das selbsttreibende Mehl und die rosa Lebensmittelfarbe unter. Backe es für 50 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, und lasse es vollständig abkühlen.
- Schneide die Ränder des rosa Teigs ab, ritze und forme Herzchen, die du für später beiseitelegst.
- Schlage das Backfett und den Zucker erneut schaumig, mische die Eier und die Milch, und hebe die trockenen Zutaten unter.
- Löffle eine Schicht des Schokoladenteigs in die Form, arrangiere die rosa Herzen und bedecke sie mit dem restlichen Schokoladenteig. Backe für 50 Minuten und lasse vollständig auskühlen.
- Schlage die Butter auf, füge Puderzucker, Vanille und Milch hinzu; mische die geschmolzene Schokolade unter. Dekoriere den abgekühlten Kuchen.
Nutrition
Notes
Serviere den Kuchen mit frischen Erdbeeren oder einer Tasse heißem Tee für einen gemütlichen Genuss.
