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Schultüten Kuchen: Bunte Freude zum Schulanfang

Dieser Schultüten Kuchen bringt bunte Freude zum Schulanfang und überrascht Groß und Klein mit seinem bunten Aussehen und leckerem Geschmack.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlen 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Butter kann durch Margarine ersetzt werden
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
  • 4 Eier Zimmertemperatur
  • 250 g Mehl glutenfreies Mehl als Alternative
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 ml Milch pflanzliche Milch als milchfreie Variante
  • Lebensmittelfarbe optional
Für die Dekoration
  • Bunte Zuckerstreusel
  • Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft
  • Smarties oder ähnliche Süßigkeiten
  • Eiswaffeln Kekswaffeln als Alternative
  • Geschenkband optional

Equipment

  • Backofen
  • Muffinform
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Küchenmaschine
  • Kuchengitter
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und bereite die Backform vor.
  2. Verrühre Butter mit Zucker und Vanillezucker, bis die Mischung fluffig ist.
  3. Füge die Eier einzeln hinzu und mixe gut, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben.
  5. Färbe den Teig mit Lebensmittelfarbe in verschiedene Schüsseln.
  6. Fülle die gefärbten Teige in die Backform und schichte sie unterschiedlich.
  7. Backe die Kuchenstücke 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  8. Lasse die Kuchen in der Form für 10 Minuten abkühlen und stürze sie dann auf ein Kuchengitter.
  9. Schneide die Kuchen in dreieckige Stücke.
  10. Bestreiche die Kuchenstücke mit Zuckerguss und dekoriere sie mit Streuseln und Smarties.
  11. Bringe die Eiswaffeln als Spitze an und binde Geschenkband um die Waffeln.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 80mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Eier sollten Zimmertemperatur haben, um ein besseres Ergebnis zu erzielen. Dekoriere erst kurz vor dem Servieren, um die Frische zu bewahren.

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