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Schultüten-Torte mit prall gefüllten Eiswaffeln

Schultüten-Torte mit prall gefüllten Eiswaffeln

Die Schultüten-Torte mit prall gefüllten Eiswaffeln ist ein festliches Dessert für Kinder und Erwachsene.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 55 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Stück Eier große Eier
  • 100 ml Wasser
  • 150 g Zucker kann durch Zuckeralternativen ersetzt werden
  • 200 g Mehl Allzweckmehl
  • 50 g Speisestärke kann durch Maisstärke ersetzt werden
  • 50 g Kakao ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Paket Backpulver oder Backnatron, Menge anpassen
Für die Füllung
  • 200 g Kinder Riegel kann durch andere Schokoladen ersetzt werden
  • 300 ml Sahne
  • 1 Paket Sahnesteif kann weggelassen werden
  • 250 g Quark kann durch Frischkäse oder griechischen Joghurt ersetzt werden
Für die Dekoration
  • 12 Stück Eiswaffeln/Eistüten wählen Sie Ihre Lieblingswaffeln
  • 200 g Zartbitterschokolade zum Eintauchen der Eiswaffeln

Equipment

  • Springform
  • Rührschüssel
  • Küchenwaage
  • Mikrowelle oder Wasserbad

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 160 °C vorheizen und Springform vorbereiten.
  2. Eier und Wasser schaumig schlagen, Zucker hinzugeben, bis die Mischung hell ist.
  3. Mehl, Speisestärke, Kakao und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen.
  4. Trockene Zutaten unter die Eier-Zucker-Masse heben.
  5. Teig in die Springform gießen und 35 Minuten backen. Auskühlen lassen.
  6. Kinder Riegel hacken und über einem Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen.
  7. Sahne mit Sahnesteif schlagen, Quark mit Zucker verrühren und dann die Sahne unterheben.
  8. Torte in drei gleichmäßige Schichten schneiden.
  9. Schichten mit der Füllung abwechselnd stapeln und mindestens 2 Stunden kühlen.
  10. Eiswaffeln in Zartbitterschokolade tauchen und abkühlen lassen.
  11. Gefüllte Eiswaffeln auf die obere Torte setzen und mit Kinder Riegel dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 60mgSodium: 100mgPotassium: 160mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Halten Sie die Torte im Kühlschrank, um die Frische der Füllung zu bewahren und achten Sie darauf, dass die Eiswaffeln gut gefüllt sind für maximale Freude.

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