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Weihnachten Fingerfood

Weihnachten Fingerfood – Festliche Snacks für die Feier

Genießen Sie diese Hafer-Schoko-Cookies als perfektes Weihnachten Fingerfood. Einfach, lecker und ideal für die Feiertage!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Cookies
Course: Nachtisch
Cuisine: Weihnachten
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Zartbitterkuvertüre oder Milchschokolade für eine süßere Variante
  • 100 g Butter (weich, wahlweise Margarine) Margarine als milchfreier Ersatz
  • 100 g Brauner Zucker heller brauner Zucker kann verwendet werden
  • 1 Prise Salz verstärkt den Gesamtgeschmack
  • 1 Päckchen Vanillezucker alternativ Vanilleextrakt (ca. 1 Teelöffel)
  • 150 g Hafermehl glutenfreies Hafermehl kann verwendet werden
  • 1 Teelöffel Weinsteinbackpulver normales Backpulver kann auch verwendet werden
  • 30 g Kakaopulver Carob-Pulver als Alternative
  • 1 Stück Ei oder Flachs-/Chia-Ei für eine ei-freie Version
  • 100 g Smarties® oder M&Ms als glutenfreie Option
Deko und Topping
  • 1 Prise Sea Salt optional auf der Oberseite für zusätzlichen Crunch und Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Schneebesen
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In der Rührschüssel die weiche Butter und den braunen Zucker mit einem Handmixer gut vermischen.
  3. Füge das Ei und den Vanillezucker hinzu und mixe alles gut durch.
  4. In einer separaten Schüssel das Hafermehl, Kakaopulver, Weinsteinbackpulver und eine Prise Salz vermischen.
  5. Füge die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung hinzu und rühre vorsichtig.
  6. Füge die grob gehackte Zartbitterkuvertüre und Smarties hinzu und hebe sie unter den Teig.
  7. Setze kleine Portionen des Teigs auf das Backblech.
  8. Backe die Cookies für 12-15 Minuten, bis die Ränder fest sind.
  9. Lass die Cookies für 5 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter setzt.

Nutrition

Serving: 1CookieCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 90mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Hafer-Schoko-Cookies sind eine kinderfreundliche und anpassbare Weihnachtsleckerei, die schnell zubereitet wird.

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