Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen vorheizen: Heizt euren Ofen auf 180°C vor und legt ein Backblech mit Backpapier aus.
- Zutaten vermengen: In einer großen Rührschüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker und dem weißen Zucker cremig schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.
- Eier hinzufügen: Schlagt nacheinander die Eier in die Mischung und rührt nach jeder Zugabe gut durch.
- Trockene Zutaten vorbereiten: In einer separaten Schüssel das Weizenmehl, Backpulver, Natron und die Prise Salz gut vermischen.
- Trockene Zutaten hinzufügen: Fügt die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung hinzu und rührt vorsichtig, bis alles gerade so vermischt ist.
- Schokoladentropfen unterheben: Faltet die Schokoladentropfen vorsichtig in den Teig, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Kekse formen: Nehmt mit einem Esslöffel Portionen des Teigs und setzt sie gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech.
- Backen: Backt die Cookies für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Abkühlen lassen: Lasst die Kekse nach dem Backen für einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor ihr sie auf ein Kuchengitter übertragt.
Nutrition
Notes
Genießt diese einfachen, aber unwiderstehlichen Cookies und überrascht eure Liebsten bei der nächsten Feier.
