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Weihnachtskekse backen

Weihnachtskekse backen: Meine besten Rezeptideen

Lerne, wie man Weihnachtskekse backen kann, mit einfachen Rezepten für köstliche Nutella-Kekse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Nachtisch
Cuisine: Weihnachten
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Nutella
  • 1 Ei oder Leinsamen-Ersatz für vegane Variante
  • 150 g Mehl glutenfreies Mehl optional
  • 1 tl Backpulver
Für das Topping
  • 50 g Puderzucker

Equipment

  • Ofen
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Kuchengitter

Method
 

Schritte zum Backen
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor.
  2. In einer Rührschüssel vermenge Nutella, das Ei, das Mehl und das Backpulver.
  3. Nimm etwa einen Esslöffel Teig und forme kleine Kugeln.
  4. Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Kekse für 8-10 Minuten.
  5. Lasse die Kekse für einige Minuten abkühlen.
  6. Bestäube die Kekse großzügig mit Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 100kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 6gCalcium: 15mgIron: 0.5mg

Notes

Die Kekse sind bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage haltbar. Sie können auch eingefroren werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.

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