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Weihnachtslikör

Weihnachtslikör: Der perfekte Genuss für die Feiertage

Entdecke den köstlichen Weihnachtslikör – ein selbstgemachter Likör, perfekt für die Feiertage.
Prep Time 30 minutes
Ziehzeit 2 days
Total Time 2 days 30 minutes
Servings: 10 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 ml Holunderblüten-Saft hochwertige Marke oder selbstgemacht
  • 500 ml Apfelsaft naturbelassen für besten Geschmack
Für den Alkohol
  • 250 ml Weißer Rum mindestens 40% Alkohol
Für die Süße
  • 100 g Brauner Zucker
Für den Geschmack
  • 30 g Kakaopulver optional
  • 1 TL Gewürze (Zimt & Nelken) optional, empfohlen
  • 1 TL Vanillezucker oder Vanilleschote normaler Zucker als Ersatz möglich
  • 30 ml Zitronensaft optional
Für die alkoholfreie Variante
  • 500 ml Heißes Wasser oder Fruchtsaft ohne Alkohol

Equipment

  • große Flasche

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Nehme eine saubere, große Flasche und gieße den Holunderblütensaft und den Apfelsaft hinein.
  2. Füge den weißen Rum hinzu und rühre gut um, bis sich alles verbunden hat.
  3. Streue den braunen Zucker nach und nach in die Mischung und taste die Süße ab.
  4. Gib das Kakaopulver sowie die Gewürze in die Flasche und schüttle gut.
  5. Lasse die Mischung zwei Tage an einem kühlen, dunklen Ort ziehen und schüttle sie mehrmals.
  6. Fülle den Weihnachtslikör in eine dekorative Flasche um und lagere ihn kühl.

Nutrition

Serving: 100mlCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gSugar: 25g

Notes

Achte auf Sauberkeit und schüttle die Mischung regelmäßig während der Ziehzeit.

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