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Weihnachtslikör

Weihnachtslikör für festliche Genussmomente

Ein köstlicher Weihnachtslikör, der perfekt zu festlichen Genussmomenten passt.
Prep Time 25 minutes
Ruhezeit 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 10 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Likör
  • 500 ml Sahne
  • 200 g Zucker brauner Zucker empfohlen
  • 200 ml Wasser gefiltert
  • 1 Stück Vanilleschote Mark verwenden
  • 1 TL Zimt gemahlen
  • 250 ml Alkohol Wodka oder Schnaps
  • 200 g Himbeeren frisch oder gefroren
Für die Dekoration
  • 100 g Frische Himbeeren zum Garnieren
  • 1 Stück Zimtstange als Rührstab

Equipment

  • Schüssel
  • Rührmaschine
  • Ausstechformen
  • Backblech
  • Küchenwaage

Method
 

Zubereitung
  1. Mische die Sahne, Zucker, Wasser, Vanilleschote, Zimt und Alkohol in einer Schüssel gut zusammen.
  2. Lass die Mischung für etwa 10 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten.
  3. Füge die Himbeeren hinzu und rühre gut um, bis alles gut vermischt ist.
  4. Fülle den Likör in Flaschen ab und lasse ihn im Kühlschrank ziehen.

Nutrition

Serving: 100mlCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 40mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Dieser Weihnachtslikör passt hervorragend zu festlichen Anlässen und als Begleitung zu Desserts.

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