In einem großen Pitcher die frischen Minzblätter zusammen mit dem Zucker leicht muddlen. Verwenden Sie einen Muddler oder einen Holzlöffel, um die Öle der Minze freizusetzen, was etwa 30 Sekunden dauert.

Fügen Sie den frisch gepressten Limettensaft, weißen Rum und Kokosnussrum in den Pitcher hinzu. Rühren Sie das Gemisch vorsichtig um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Füllen Sie vier Gläser bis zur Hälfte mit Eiswürfeln.

Gießen Sie die Rum-Mischung gleichmäßig in jedes Glas, bis diese etwa zu drei Vierteln gefüllt sind.

Füllen Sie jedes Glas mit Sprudelwasser auf.

Garnieren Sie die Cocktails mit frischen Minzblättern und streuen Sie Granatapfelkerne obenauf.